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Poulet sauce cacahuète
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Poulet sauce cacahuète

Poulet sauce cacahuète

Difficulté : mamac 25 min 4

  • 750 g Filet de poulet
  • Gingembre frais
  • Une botte d'oignons frais
  • 50 g de cacahuète salées
  • 75 mL de crème liquide
  • 100 mL de lait de coco
  • 30 mL de miel
  • mélange 5 épices
  • 1 petit piment rouge (optionnel)

Préparation :

Couper les filets de poulet en lamelles.

Ajouter le mélange 5 épices ainsi que le piment.

Faites cuire.

Dans un autre récipient, hachez finement de gingembre et 40g.

Ajouter le lait de coco, la crème liquide, mélanger et faire cuire rapidement.

Servez cette sauce avec le poulet.