Difficulté : mamac 60 min 6
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre mou avec jus de 4 clémentines.
Ajouter le sucre.
Incorporer la farineet la levure.
Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien.
Disposer des quartiers de clémentines dans un moule beurré et verser la pâte dessus.
Enfourner pour 25 à 30 minutes.
Laisser refroidir.
Saupoudrer de sucrre glace