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Quiche Loraine
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Quiche Loraine

Quiche Loraine

Difficulté : mamac 45 min 4

  • Gruyère/Emmental rapé
  • 1 Pâte brisée/feuilletée
  • Sel/Poivre
  • 1 brique de crême fraiche
  • Un peu de lait
  • 300 g de lardons
  • 4 oeufs

Préparation :

Mélanger les oeufs avec la crème fraîche, le lait le fromage.

Saler, Poivrer

Faire revenir les lardons dans une poêle

Mettre la pâte dans un plat à tarte

Verser la préparation dedans

Répartir les lardons sur la préparation

Si vous le souhaitez vous pouvez ajouter des brocolis ou des tomates

Cuire 30 minutes à 180°