Gaufres
Difficulté : mamac 5
- 100 g de Beurre
- 400 g de farine
- 1/3 L de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 75 g de sucre
- 2 oeufs
Préparation :
Faire fondre le beurre.
Mélanger la farine, le sel, la levure et le sucre dans un saladier.
Faire une fontaine puis incorporer les oeufs battus et le beurre fondu.
Délayer peu à peu le lait.
La pâte est prète à cuire.