Difficulté : Gabrielle 30 min
Mettre 1 verre d’eau, un peu de sel, 1 crouton de paon et le chou-fleur dans le panier de la cocotte pendant 4 minutes.
Mettre le chou-fleur dans un plat et couvrir de béchamel.
Mettre au four préchauffé pendant 20 minutes à 225°