Difficulté : Gabrielle
Eplucher un oignon, le faire dorer dans du beurre, ajouter des champignons
Barbouiller le lapin de moutarde.
Mettre dans la cocotte avec de la crème fraiche et du poivre, mélanger.
Cuire à feu doux 20 minutes.
Enlever la viande et rajouter de la crème fraiche.